Vou fazer um bolo, digo para mim própria. Vou à prateleira e retiro a farinha, açúcar, fermento, ovos, leite coco, manteiga, varinha mágica, uma tigela grande, e mãos à obra. O resultado é este!

Agora, uma boa fatia e uma chávena de chá bem quente. Um excelente lanche para uma tarde de sábado de carnaval fria como esta! 

Bolo simples de coco.