Não é meu hábito sair apenas para tomar um café, mas quando saio para as compras não passo sem ele, ao passar pela cafetaria o aroma do café chama-me, a cor e a textura do creme que se forma por cima como uma cama aveludada sorriem para mim de modo que não tenho como escapar e, "um café por favor".

levo a minha chícara de café para a mesa, sento-me, guardo o pacotinho de açúcar para outra utilidade, gosto do sabor genuíno que o café tem, por isso não o estrago adicionando açúcar, um pauzinho fino de madeira serve de colher que eu utilizo para mexer, perguntam vocês, "mexer o quê?". Então eu diluo aquele creme no café e tomo-o bastante quente, é tal e qual assim que ele me sabe pela vida.

Enquanto saboreio o liquido que me aquece o estômago e reconforta a alma, dou conta do disco verde que está em cima da mesa que leio com atenção e, enquanto elogio a iniciativa dou por mim a voltá-lo para ver do outro lado.

Se todos fizerem a sua parte, encontram neste local, sempre um espaço agradavelmente limpo. Uma forma inteligente de dar a conhecer que foi higienizado. Desde que esta pandemia nos apanhou que de uma forma geral eu não levanto nada da mesa que utilizo de forma a que se perceba que a mesa foi usada, mas com esta medida pode-se deixar a mesa limpa de louça e o disco voltado na face vermelha!

Tudo se resume a "uma questão de boas práticas" que podem fazer toda a diferença num local público!

Vejam só, um cêntimo, o que é que isto altera na carteira dos consumidores? em trinta litros de gasóleo, 30 cêntimos, nem dá para mais 1/4 de litro de gasóleo, nem para tomar um café. Mas como o português não é mal agradecido, dirá, mais vale um cêntimo a menos que um cêntimo a mais e lá continua insatisfeito, mas rendido às evidências. Por parecer uma brincadeira, até dá vontade de rir.

 Quando é a aumentar, são dois ou três cêntimos e lá ficamos sempre a pagar mais. Bolas para isto!

Já bebeste o teu café hoje?

É uma das bebidas que não dispenso diáriamente. Aquele aroma, aquele sabor e o prazer de beber um cafezinho bem quentinho de manhã ou a seguir ao almoço é demais.

E como já almocei, lá vai mais um!

Levantara-se com um propósito, no dia anterior tinham combinado aquele encontro, há muito que ansiava por ele. Não se viam há mais de três anos, mantinham uma amizade especial, não se tinha esquecido dele, embora se tivesse habituado a viver sem pensar nele. Naquele dia uma mensagem nas redes socias fez despoletar o que parecia estar esquecido.

Abrira o armário da roupa e procurara peças que combinassem bem entre si, queria se apresentar bem. Um pouco de batom, um pouco de perfume, estava pronta para sair, tinha expectativas!

Chegara ao local combinado, era um grande jardim público, as árvores seculares e imponentes estavam ali para presenciar um encontro entre duas pessoas que não se viam há muito tempo, que ansiaram uma pela outra sem o nunca o terem dito, tinham se afastado sem se nunca se terem tocado, apenas os seus olhos disseram o que as bocas calaram.

Agora, iam  se encontrar, ela estava ansiosa.

Sentara-se num banco, esperou, ele tardava, o telemóvel emitiu o som de uma mensagem a chegar, abriu a mensagem "não posso ir", apenas isto - não soube o que pensar.

Voltou a sentir aquele amargo no estomago, aquele amargo que se sente quando comemos algo que não sabe bem, desiludida, olhou triste o telemóvel e levantou-se, caminhou pelo jardim, olhou as flores, achou-as lindas e pensou - que direito tenho eu em estar triste por esta desilusão, se tenho a possibilidade de passear neste jardim lindo onde tudo cresce com uma beleza estonteante, onde a paleta de cores inebria, onde as árvores parece que conversam connosco.

Ao longe, observa um casal muito jovem de namorados que passeia de mão dada, riem e brincam - como é linda a juventude - pensa. O seu tempo de jovem já passou, também já passeou assim naquele mesmo local de mão dada com o amor da sua vida. As lembranças, são sempre as lembranças que vêem

Sai do jardim ainda com aquela sensação de desilusão, entra num café e pede um café, bebe-o sem acúcar, não suporta o café doce, alguém se aproxima dela e lhe pergunta se pode se sentar ali e pagar-lhe o café, - sim aceito o café!

Porque hoje é o dia mundial do café, aproveito e vou já ligar a minha máquina, um cafézinho em cima do almoço é indispensável e faz parte do próprio almoço. Se gosto de café? não dispenso a "biquinha em cima do almoço e a bebo sem acúcar, gosto de aproveitar todo o sabor do café sem outras subestâncias à mistura, o sabor, o aroma e a sua textura faz dele uma das minhas bebidas de eleição, no entanto tenho que ter alguma moderação no seu consumo....